Skończyłeś swój zimowy trening i zastanawiasz się, co wrzucić na ząb? Po intensywnym wysiłku fizycznym warto jest zjeść coś, co przywróci nam energię i pomoże w regeneracji naszych mięśni. Jak dostarczyć organizmowi to, czego potrzebuje? W tym artykule dowiesz się, co zjeść po treningu.
Posiłek po wykonanym treningu jest bardzo ważnym elementem dnia każdego sportowca, jak również osób, które żyją aktywnie i uprawiają różnego rodzaju sport. Jeśli chcesz osiągać efekty musisz zwracać uwagę na to, co trafia na Twój talerz. Kluczem jest odpowiednie zbilansowanie skomponowanych posiłków.
Posiłek potreningowy powinien być spożywany nie później niż 30 minut po skończonym wysiłku. Umożliwia to szybsze przywrócenie energii i odżywienie mięśni, które się regenerują.
Najważniejsze jest prawidłowe zestawienie dwóch składników: białka oraz węglowodanów. Z tej dwójki ważniejsze jest białko, bowiem to ono jest głównym budulcem organizmu. Węglowodany to czysta energia, którą jak wiadomo trzeba po wysiłku uzupełnić.
Razem te środki hamują proces katabolizmu, czyli rozpadu cząstek energii, co najprościej rzecz ujmując prowadzi do zmęczenia, powstawania zakwasów i bólu mięśni. Idealny posiłek „po” powinien zawierać od 0,2-0,4 g białka i tyle samo węglowodanów.
Co jest najlepszym źródłem białka? Chude mięso, ryby oraz nabiał. Warto sięgać też po rośliny strączkowe. Dobrym wyborem w tym wypadku będzie ryż z kurczakiem i warzywami, fasolka po bretońsku, lub rozgrzewająca zupa – w zimie dobrym wyborem będzie coś sycącego np. zupa gulaszowa bądź krem z pomidorów.
W kwestii węglowodanów, znajdziemy je w pełnoziarnistych produktach takich jak makarony, ryż, kasza, owoce, miód, orzechy oraz warzywa.
Bardzo ważnym aspektem jest zachowywanie kaloryczności potraw. Po treningu powinniśmy jeść lekkostrawne dania, które nie mają dużej zawartości tłuszczu.
Może to być sałatka, ugotowany makaron, lub ryż z warzywami, jogurt naturalny z garścią orzechów i suszonych owoców, filet z łososia pieczony w piekarniku oraz wiele innych dań.
Inną propozycją skierowaną do osób zdecydowanych na to, by osiągać konkretne efekty jest wykorzystanie odżywek. Suplementy tego rodzaju zawierają dużą dawkę białka, aminokwasy, oraz cukry proste, które są proste do rozłożenia przez organizm. Przez co dostarczają szybciej energię.
