Dieta dziecka – czyli główne alergeny

Dieta to bardzo istotny aspekt naszej codzienności, ale niestety we współczesnej rzeczywistości możemy mówić o coraz gorszej jakości naszej diety. Odbija się to na naszym zdrowiu i to w coraz większym wymiarze. Jednocześnie też możemy powiedzieć, że nasza codzienna dieta, zła dieta ma bardzo negatywny wpływ na naszą odporność. Mowa o odporności dzieci, ludzi dorosłych, o odporności tych najmłodszych. Tym samym zjawiskiem coraz bardziej powszechnym są różnego rodzaju alergie, w tym te dotyczące pokarmów.

Uczulenie pokarmowe u dzieci

Coraz powszechniej spotykamy się ze zjawiskiem uczulenia pokarmowego u niemowlaków, u małych dzieci. Zjawisko to nie zawsze jest oczywiste i nie od razu możemy go rozpoznać. Tym samym możemy mówić, że jest ono nieco kłopotliwe. Chcemy w tym miejscu wskazać w sposób szczególny na najczęściej spotykane alergeny w diecie dzieci. Warto na tenże aspekt zwrócić szczególną uwagę, ponieważ świadomość owych alergenów powoduje, że taką alergię będzie nam znacznie łatwiej rozpoznać.

Jakie alergeny w diecie dziecka są najczęściej spotykane?

Wskażemy na gluten, białko jaja kurzego, miód, białka mleka krowiego oraz jego pochodne, ryby, soja, owoce cytrusowe, poziomki, maliny, truskawki, migdały, nerkowce, orzechy laskowe, orzechy ziemne, orzechy pistacjowe, słodycze, czekolada, owoce morza, różne warzywa, w tym seler, pietruszka, pomidor, marchewki i buraki jak również należy w tym miejscu wskazać na konserwanty oraz barwniki zawarte w żywności. Wśród nich należy w sposób szczególny wskazać na barwnik o nazwie tartazyna oraz na jeden z najbardziej powszechnych konserwantów, czyli na glutaminian sodu.

Powszechne alergeny

Owe składniki są najczęściej spotykanymi alergenami, które możemy spotkać w diecie naszych dzieci i które mogą w sposób negatywny oddziaływać na zdrowie naszych dzieci. Dieta dziecka powinna być bardzo szczególna, powinniśmy zadbać o to, aby była zdrowa, a wszelkie niepokojące objawy powinniśmy od razu monitorować, żeby nie podawać naszemu dziecku czegoś, co będzie mu szkodziło.