serwatka »
Źródła białka w diecie
Całodobowy bilans kilokaloryczny (kcal) składa się na trzy kluczowe makroskładniki: węglowodany, białka oraz tłuszcze. Trudno pokusić się tu o stwierdzenie wyższości jednego makroskładnika nad drugim, lecz prawdą jest, że najczęściej omawianymi są niewątpliwie białka.
Read More »Białko serwatkowe – szczególny rodzaj białka
O tym jak istotne jest białko w naszym życiu nie trzeba nikogo specjalnie przekonywać. Coraz częściej jednak słyszymy o tak zwanym białku serwatkowym. A co to takiego? Potocznie białko serwatkowe uznawane jest jako ,,efekt
Read More »